Platos Tipicos
Un plato de faláfel, elemento típico de la gastronomía saudita, son croquetas hechas con judías y garbanzos.
Kabsa (Pollo con Arroz Tipico de Arabia Saudita)
Kibbe Senya. Es un modo algo inusual de preparar un pastel de carne al horno
Dátiles, Los dátiles tienen numerosos usos. Secos, se pueden comer de la mano. También se pueden rellenar con frutos secos como las almendras o las nueces, o glasearse con almíbar para tomar como aperitivo o de desayuno.
Khubz, El khubz es un pan chato consumido en Oriente Próximo. Su sabor y textura son similares a los del pan de pita, pero el khubz es más grande y grueso.
Kleeja, La kleeja es una popular masa horneada del mundo árabe. Se cree que se originó en Irak y recorrió la ruta de las caravanas hasta Arabia Saudí. Esta galleta se prepara con harina de trigo, mantequilla y una generosa cantidad de cardamomo.
Maskina, Receta de postres hecha a base de Frutos, azúcar , leche muy deliciosa.
Mohalabeya de Kamar el Din, postre hecho de naranjas, huevo y leche muy delicioso una receta muy dulce
Kebab, es cordero con cebolla y huevo.
Halva, masa dulce rellena con almendras.